Ein Weinregal ist ein Meilenstein für jeden seriösen Sommelier. Ob im eigenen Weinkeller, ausgestellt im heimischen Wohnbereich oder in der Speisekammer, die Größe Ihres Weinregals ist genauso wichtig wie der Wein, den Sie hineinstellen.
Weinregale können andere Tiefen als 14,5 Zoll haben, je nachdem, ob Sie mehr von der Flasche zeigen möchten. Ein anderes Design ermöglicht die Darstellung verschiedener Teile der Flasche, von der Mündung, dem Hals und der Schulter bis zum Etikett oder der Spitze. Lesen Sie weiter, um mehr über Weinregalgrößen zu erfahren, die zu Ihren Weinflaschen passen.
Flaschenhöhe Bestimmt die Breite des Gestells
Normalerweise wird ein Regal für eine bestimmte Art von Weinflasche hergestellt. Und nicht alle Weine sind gleich, sowohl im Geschmack als auch in der Flaschengröße. Während eine Standardflasche 30 cm hoch und 3,25 cm breit ist, gibt es für andere Weinsorten einen Standard und heute fangen viele Weingüter an, ihre Weine in neue Flaschen abzufüllen.
Ein Weinregal sollte groß genug sein, um mindestens eine Standardflasche Wein aufzunehmen, die 12 Zoll hoch und 12 Zoll breit ist. In einem Weinregal werden Flaschen normalerweise auf der Seite gelagert. Dies bedeutet, dass die Tiefe des Regals 14,5 Zoll betragen und Öffnungen haben sollte, die 3,5 Zoll breit sind, damit die gesamte Flasche hineinpasst.
Die traditionellen Höhen von Weinflaschen sind:
| Typ Weinflasche | Weinflaschengröße |
|---|---|
| Alice | 13″ mal 2,875″ |
| Großer Champagner | 13,5″ mal 4″ |
| Bordeaux | 11,75″ mal 2,75″ |
| Burgund | 11.875″ mal 3.125″ |
| Demi oder Split | 9,5″ mal 2,12″ |
| Magnum | 13,5″ mal 3,56″ |
| Spätburgunder | 11.875″ mal 3.125″ |
| Kleiner Champagner | 12,25″ mal 3,25″ |
| Turley | 11,5″ mal 3,25″ |
Wie Sie sehen können, gilt die traditionelle 12-Zoll-Regel für die meisten dieser Flaschen, mit Ausnahme von Demi, Grand Champagner und Magnum. Dies macht die Abmessungen des Weinregals von 14,5″ x 3,25″ zu einem Standard für die meisten Flaschen.
Die Höhe des Weinregals richtet sich nach der Anzahl der Flaschen
Wie hoch Ihr Regal sein soll, hängt davon ab, wie viele Flaschen Sie darauf platzieren möchten und wo Sie es platzieren möchten. Offensichtlich muss es in den zugewiesenen Raum passen, in dem es sich befinden wird. Aber die Anzahl der Flaschen, die es aufnehmen kann, bestimmt die Höhe des Regals.
Selten kann ein Weinregal weniger als 12 Flaschen aufnehmen, was eine Konfiguration von 3 Flaschen Breite und 4 Flaschen Höhe ergibt. Dies wäre ein Tischregal oder als Beistelltisch geeignet. Die Abmessungen wären etwa 12 Zoll breit und 15 Zoll hoch, was einen Platz oder eine Tasche für jede der Flaschen bietet.
Sie können deckenhohe Regale mit 20 Flaschen horizontal oder nur die Modelle mit drei Flaschen hoch haben. Sie können so breit sein, wie Sie Platz haben, oder nur eine Flasche breit. Die Vielfalt ist so endlos wie die Fantasie und der Arbeitsbereich.
Nicht standardmäßige Flaschengrößen
Nicht standardmäßige Flaschen benötigen Weinregale, die dafür ausgelegt sind. Die Turley-, Grand-Champagner- und Magnum-Flaschen passen nicht in die traditionelle Standardöffnung von 3,25 Zoll eines Weinregals, weil ihre Körperbreite zu breit ist.
Hier werden Weinregale für den wahren Sommelier schwierig. Eine Flasche Wein sollte nicht zu sehr geschoben werden. Sie möchten, dass es genau in das Loch passt, egal ob das Loch rund aus Holz geschnitzt oder anmutig aus Eisen geformt ist. Bei den Abmessungen der Magnum-Flaschen ist der Platz im Regal davor 10 cm breit.
Dadurch werden Ihre traditionellen 3,25-Zoll-Weinflaschen im Raum herumrollen, was zu Rissen im Glas, möglichem Auslaufen und Verderben des Weins führen kann. Wie lösen Sie dieses Problem der unterschiedlichen Flaschengrößen?
Denken Sie daran, dass Regale zwar in allen Formen, Größen, Konfigurationen und Stilen erhältlich sind, sie jedoch alle die gleichen Abmessungen haben, um die klassische 12-Zoll-Weinflasche aufzunehmen.
Arten von Weinregalen und Abmessungen
Es gibt viele Arten von Regalen mit unterschiedlichen Größen, je nach Aussehen, Haptik und Funktion, die Sie von dem Regal erwarten. Sie müssen nicht alle eine große Flasche sein, zusätzlich zu einem Flaschenangebot. Obwohl an dieser Art von Regal nichts auszusetzen ist, da es einheitlich ist und viel Wein auf kompaktem Raum aufnehmen kann, gibt es andere Alternativen, die es wert sind, in Betracht gezogen zu werden.
Welche Funktion suchen Sie in Ihrem Rack? Es stehen viele Optionen zur Auswahl:
- Sehen Sie sich den Flaschenhals an
- Anzeige der Flaschenspitze
- Ausstellen von Flaschen in verschiedenen Größen
- Verwenden des Regals als Kunstwerk für visuelles Interesse
- Verwendung des Regals als Utensil zur Aufbewahrung von Flaschen
Jede dieser Verwendungen hat ein etwas anderes Weinregaldesign und daher unterschiedliche Abmessungen.
Sehen Sie sich den Flaschenhals an
Wenn Sie sich für ein Regal entscheiden, um den Hals einer Flasche zu präsentieren, ist es statt der traditionellen Tiefe von 14,5 Zoll nur 7 Zoll tief. Dadurch kann die bunte Folie an den Enden der Flasche sichtbar werden. Es sorgt auch dafür, dass die Farbe des Glases gut zur Geltung kommt. Und natürlich eine Flasche am Hals packen, ohne dass Stretchmaterial im Weg ist.
Anzeige der Flaschenspitze
Es ist ein bisschen schwierig, das Beste aus der Flaschenspitzenanzeige herauszuholen. Der Kahn ist der Glasbuckel am Boden der Flasche. Bei neuen Flaschen und einigen der traditionelleren Flaschen von hellen Weinen wie Weiß- und Roséweinen kann die Flaschenspitze sehr attraktiv sein.
Das Ablagefach, das den Kahn hält, ist entweder die normalen 14,5 Zoll oder mit 14-13,5 Zoll etwas kleiner, um etwas Licht auf die Flasche fallen zu lassen. Ohne diesen kleinen Überhang könnten Sie die Treppe aufgrund der fehlenden Beleuchtung nicht richtig sehen, wodurch das Regal wie der Boden eines Flaschenbündels aussieht.
Diese Arten von Regalen sind selten und werden normalerweise nach Maß gefertigt. Sie werden höchstwahrscheinlich Punktanzeigen in neuen Flaschen oder großen Champagner-, Truthahn- oder Magnumflaschen finden, die nicht in den normalen 3,25 Zoll breiten Raum passen, der für eine traditionelle Weinflasche vorgesehen ist.
Präsentieren Sie Flaschen in verschiedenen Größen
Auch solche Regale lassen sich meist in die Kategorie „Möbel als Kunst“ einordnen, da es fast schon eine Notwendigkeit ist, die unterschiedlichen Flaschengrößen anzuprobieren. Regale dieser Art haben Löcher oder Taschen unterschiedlicher Größe, die jeweils individuell hergestellt sind, um die spezifische Weinflasche zu halten.
Oder sie können in einem Gitterstil koordiniert werden, der als Diamantwürfel bezeichnet wird:
- Dies ist eine Reihe von kreuz und quer verlaufenden Abschnitten, die zusammenkommen, um die Form von Diamanten zu bilden
- Für den Heimgebrauch sind die Diamantwürfel normalerweise 4 Zoll auf jeder Seite, mit insgesamt 9 traditionellen 12 Zoll hohen 2,25 Zoll Weinflaschen
Mit dem 4 x 4 Zoll großen Quadrat an der Seite, also einem Diamanten, wird der Platz für größere Flaschen (oder kleinere) viel einfacher gemacht. Wie das Stück sowohl traditionelle Flaschen als auch Demis- und Magnum-Formate aufnehmen kann, ohne die Konfiguration des Stücks zu ändern. Alles bricht das Auge eines großen, monohorizontalen Stücks für ein gewisses Inneninteresse.
Regale können auch Platz haben, um Flaschen vertikal zu halten, so als ob sie auf einem anderen Regal wären, um diese größeren Flaschen aufzunehmen. Einige neue Flaschen können bis zu 14 Zoll lang werden, daher kann sich diese Option definitiv als nützlich erweisen.
Verwenden Sie das Regal als Stück für visuelles Interesse
Möbel in Ihrem Zuhause sollten angenehm für das Auge sein und Ihr Weinregal sollte nicht anders sein. Es ist nichts Falsches daran, dass dies die oberste Priorität bei der Auswahl Ihres Racks ist. Sie möchten, dass es zum Rest Ihrer Möbel passt, oder Sie möchten, dass es als eigenständiges Kunstwerk hervorsticht.
Diese Stücke sind in der Regel Boutique- oder Sonderanfertigungen. Sie enthalten selten mehr als 12 Flaschen, da ihre Hauptfunktion darin besteht, zu dekorieren. Sie haben höchstwahrscheinlich eine Tiefe von 7 Zoll, eine Tiefe von 11 Zoll, sodass nur die Oberseite des Halses herausragt, oder die traditionelle Tiefe von 14,5 Zoll.
Boutique-Regale haben normalerweise Öffnungen, die alle die gleiche Größe haben. Sie sind 3,25 Zoll breit für die traditionellen Weinflaschen oder 4,5 Zoll breit, um jede Flasche zu halten, die Sie mit nach Hause nehmen.
Kundenspezifische Gestelle können unterschiedliche Lochgrößen für unterschiedliche Flaschengrößen haben, was das visuelle Kunstinteresse des Stücks erhöht. Wenn Sie einen bestellen, können Sie wählen, welche Art von Öffnungen Sie für den Wein in Ihrer Sammlung wünschen.
Verwendung des Regals als nützliches Stück zur Aufbewahrung von Flaschen
Diese Gestelle sollen normalerweise nicht gesehen werden, aber manchmal sind sie es. Sie sind für Funktion über Form gemacht. Diese Regale können beliebig groß sein, Höhe und Breite spielen keine Rolle. Sie sind 14,5 cm tief. Dadurch bleiben die Flaschen sicher und vor Licht geschützt, damit sie nicht verderben.
Die Breite der Löcher ist fast immer 3,25 Zoll breit. Diese dienen dazu, traditionelle Weinflaschen zu halten, da das regelmäßig getrunken wird, und was Sie hier tun, ist nur Wein zu halten.
Das Regal kann auch als Möbelstück mit zwei Schränken auf beiden Seiten zur Aufbewahrung geliefert werden. Diese können wie altmodische Schallplatten-Entertainment-Center aus den 1960er und 1970er Jahren bis hin zu aufgearbeiteten Waschbeckenschränken aussehen. Die Schränke werden im Buffet als Kommode und Tischplatte bezeichnet.
Welchen Zweck erfüllt eine Kommode?
Einige Weinregale sind Teil eines Sideboard-Aufsatzes. Dies sind Schränke, normalerweise auf beiden Seiten des Regals, die das Regal selbst in eine Art Buffettisch mit einer nutzbaren Platte verwandeln. Das Sideboard eines Weinschranks hat einen bestimmten Zweck.
Es dient zur Aufbewahrung Ihrer Weingläser und Ihres Weinservice. Wenn Sie ein Weinregal haben, haben Sie wahrscheinlich eine Menge Weingläser. Alles für Ihre verschiedenen Weinsorten. Sie brauchen einen Ort zum Leben, und das ist dieser Ort.
Der Zweck des Sideboards ist eine Serviceplattform. Es ist sehr praktisch, einen Servierbereich zu haben, um den Wein einzuschenken und es den Gästen zu ermöglichen, sich zu versammeln, um ihre Gläser und Getränke zu holen.
Traditionell sollte das Sideboard eines Weinregals nur zur Aufbewahrung des Weinservices verwendet werden. Aber heutzutage, mit dem lässigeren Gefühl von Zuhause, gilt es nicht mehr als Fauxpas, ein Objekt d’ecore auf der Tischplatte zu platzieren.
Das moderne Sideboard
Das moderne Sideboard hat ein anderes Aussehen angenommen als etwas Traditionelleres. Die Zeiten ändern sich und mit ihnen das Weinregal. Es ist heutzutage selten, dass jemand ein ganzes Set Weingläser für jede Art von Wein besitzt. So bleibt im Sideboard viel Platz für andere Dinge.
Eines dieser anderen Dinge ist manchmal ein Weinkühlschrank oder eine Kühlbox. Dies ist eine Art Weinregal, das gekühlt aufbewahrt wird, um den Wein auf der optimalen Trinktemperatur zu halten. Wein sollte nicht kalt, sondern gekühlt getrunken werden, daher ist ein Weinkühlschrank nicht dasselbe wie ein normaler Kühlschrank.
Insideboard-Weinkühlschränke gibt es in einer Vielzahl von Designs, wie sie für zu Hause sind. Sie sind
- 2 Flaschen
- 4 Flaschen
- 8 Flaschen
- 12 Flaschen
- 18 Flaschen
Je nachdem, wie viele Flaschen man hält (und hoffentlich trinkt), kommt es natürlich auf die Maße an.
Der 2 Flaschenkühler
Ein 2-Flaschen-Kühler hat normalerweise eine Schublade im Sideboard, die 7 Zoll breit und 14,5 Zoll tief ist. Sie ist gerade groß genug, um zwei herkömmliche Flaschen horizontal zu halten.
Gelegentlich wird die Schublade mit Halterungen geliefert, die dafür sorgen, dass die Flasche fest sitzt, damit sie nicht herumrollen, wenn die Schublade geöffnet wird.
Der 4er Flaschenkühler
Eine 4-Flaschen-Kühlbox kann entweder eine Kommode oder ein Schrankkühlschrank sein. Die Schublade ist 14″ breit und 14,5″ tief, sodass alle 4 Flaschen bei einer horizontalen Konfiguration eng zusammenpassen. Der Kühlschrank ist vertikal mit einer Breite von 6 Zoll und einer Tiefe von 14,5 Zoll und einer Höhe von etwa 21 Zoll aufgestellt.
Diese sind immer mit Platzhaltern versehen, um die Flaschen an Ort und Stelle zu halten, entweder in Form von hölzernen Halbkreisen zum Einsetzen der Flasche oder einer Schaumstoffunterlage zum Abstellen der Flaschen.
Der 6er Flaschenkühler
Ein 6-Flaschen-Kühlschrank ist mit horizontalen Regalen ausgestattet, ebenso wie die 2-Flaschen-Schublade. Mit einer Tiefe von 14,5 Zoll kann es jede Art von Flasche aufnehmen. Normalerweise als drei Bretter von zwei angeordnet, sind sie normalerweise 8 bis 10 Zoll breit.
Diese haben meist keinen Schaumstoffboden, da die Schubladen meist nicht in der Kommode, sondern in der Kühlbox selbst versteckt sind. Sie sind in der Regel aus Kühlschrankgestellmaterial, damit die kühle Luft um die Flasche strömen kann
Der 8er Flaschenkühler
Die 8-Flaschen-Kühlschränke können horizontal oder vertikal aufgestellt werden. Sie sind 14,5 Zoll tief, aber zwischen 10 und 16 Zoll breit, um die zusätzliche Flasche auf jedem Regal unterzubringen. Dieser Kühlschranktyp kann auch größere oder unregelmäßige Weinflaschen aufnehmen.
Horizontale Ablagen, falls vorhanden, bestehen aus kunststoffbeschichteten Kühlschrankregalen aus Metall oder aus Glasregalen, damit die Temperatur und der Luftstrom um die Flasche herum konstant gehalten werden können.
Der 12er und 18er Flaschenkühler
12er und 18er Flaschenkühler ähneln einem Minikühlschrank mit mehreren Regalen. Sie können vertikal sein, sind aber höchstwahrscheinlich horizontal. Diese sind zwischen 19″-20″ hoch für die 12er-Flasche und 30″-34″ für die 18er-Flasche, manchmal mit einem vertikalen Regal und einem horizontalen Regal oder mit mehreren horizontalen Regalen.
Dadurch kann der Trinker mehrere Flaschen auf kompaktem Raum haben und gleichzeitig kühl halten, ideal für Partys. Sie bieten auch eine Reihe von Flaschengrößen für diejenigen an, die viele verschiedene Weinsorten mögen.
Ecken für Weinregale
Die meisten Regale halten Ihren Wein perfekt eben, aber idealerweise möchten Sie, dass Ihr Wein leicht schräg steht, damit der Wein immer den Korken berührt. Ein 10-Grad-Winkel ist am besten, aber jeder nach unten gerichtete Winkel reicht aus. Einige Racks neigen sich bis zu 45 Grad. Das Ziel ist sicherzustellen, dass der Wein den Korken trifft.
Kork ist eine Holzart, oder wenn es synthetisch ist, wird es hergestellt, um Korkholz zu simulieren. Weil es Holz ist, nimmt es Flüssigkeit auf. Wenn ja, schaltet es etwas aus. Diese Expansion hält die Flasche dicht verschlossen und hält sie länger frisch.
Aufgrund dieser Vorwärtsneigung muss die Größe des Regals eine bestimmte Höhe vom Boden haben. Da der Boden eine völlig horizontale Fläche ist (oder sein sollte), kann er den Winkel des Flaschenfachs nicht einstellen. Das Gestell befindet sich immer mindestens 3,25 Zoll über dem Boden, um den Flaschenhals in einem 10-Grad-Winkel aufzunehmen.
